中國菏澤網(wǎng)消息（通訊員 謝淙源 張世鑫 記者 蘇成華）今年以來，巨野縣紀委監(jiān)委緊盯群眾關(guān)心的食品安全領(lǐng)域，立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位，推動市場監(jiān)管、公安部門深入開展嚴厲打擊肉及肉制品違法犯罪專項行動，強化源頭治理，形成高壓態(tài)勢，堅決守好老百姓的“食安線”。

肉類產(chǎn)品安全是食品安全的重中之重，巨野縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員統(tǒng)一行動，對全縣20家驢肉火燒店及驢肉店進行抽樣檢驗，其中3家驢肉火燒店和4家驢肉店肉質(zhì)檢驗不合格。目前，縣市場監(jiān)管局已對上述7家商戶依法立案查處。同時，追根溯源、順藤摸瓜，查出1家從事肉制品批發(fā)的商戶存有數(shù)量巨大且來源不明的肉類，疑似用于加工制作“假驢肉”，因涉嫌犯罪，移交公安機關(guān)處理。

這是巨野縣嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法違規(guī)行為，守護群眾‘舌尖上的安全’的一個縮影?！拔覀儓猿忠杂辛ΡO(jiān)督推動職能部門履職盡責(zé)、民生實事落地見效，督促有關(guān)部門瞄準靶向、有的放矢，以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、零售攤點以及人流量集中的夜市燒烤店、火鍋店、大排檔為重點對象，現(xiàn)場監(jiān)督、明察暗訪、隨機抽查等多種方式相結(jié)合，查主體資格、查產(chǎn)品來源、查經(jīng)營行為、查衛(wèi)生環(huán)境，從源頭上斬斷非法屠宰、流通、加工、貯存、銷售的利益鏈條，以實際成效回應(yīng)群眾期盼。”巨野縣紀委監(jiān)委派駐第八紀檢監(jiān)察組組長魏自國說。

專項行動開展以來，巨野縣紀委監(jiān)委高頻次督導(dǎo)檢查，常態(tài)化跟蹤問效，推動責(zé)任部門排查發(fā)現(xiàn)問題經(jīng)營主體135家，存在問題330個，已全部完成整改，立案查處13個；開展肉及肉制品獸藥殘留等抽檢237批次，檢出不合格肉制品8批次；發(fā)放《倡議書》1700余份，有力促進了行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展，守護了滿城“煙火”。

仲冬時節(jié)，寒意漸濃，巨野縣街頭美食店、小吃攤?cè)祟^攢動，笑語盈盈……群眾感慨地說：“原來總怕吃到假劣肉、怕有害物質(zhì)超標，現(xiàn)在看到執(zhí)法人員在店里當(dāng)場檢測、抽樣送檢，全力保障我們的消費權(quán)益和健康利益，感到很放心?！?/p>